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La goutte d'huile - [Apprendre en ligne]
Introduction à la démarche scientifique : protocole d’activité
La goutte d’huile
L’expérience de Franklin

Détermination de l’ordre de grandeur d’une molécule d’acide stéarique.

Article mis en ligne le 26 avril 2016

par Greet Luisier

Présentation

Objectifs
 déterminer l’ordre de grandeur d’une molécule d’acide stéarique
 transformer des unités
 utiliser des notions mathématiques

Notions
 calcul d’un volume, d’une aire
 notation scientifique
 proportion
 puissances de dix
 transformation d’unités.

Matériel
 à préciser

Durée
 2 fois 45 minutes


La goutte d’huile